まつり家＠湘南ライフタウン(4)
ここに来るのは、もはや何度目なのか思い出せない。書くのは4回目だけど、多分書いてないのが2回くらいあるはず。これだけ何度も食っていると、飽きてきてしまうのが怖いのだが、今のところ飽きてはいない。
店に着いたのは夜の8:20くらい。先客は５名ほど。普段より空いているのは、金曜日だからなのだろうか。閉店時間は9時なので、これ以上客が来そうな気配はあまり無い。
何となく「味濃いめ」で注文してみた。今日は久しぶりに店主が作っている。いつものオジサンとバイトのネエチャンは、完全に片付けモードに入っている。それを眺めている間にラーメンが出てきた。２杯分しか作っていないので、さすがに速い。
どういうわけかチャーシューが２枚乗っている。おかしいぞ、確か１枚だったような気がするんだけど。もう閉店だからオマケしてくれたのか？ しかも、後で判ったことだが、海苔も４枚乗っていた。
初めて食う「味濃いめ」は、想像以上に濃かった。くどいのを通り越してドロドロだ。今日は普段より麺が固めだったので、余計にくどいような気がする。
固めの麺と濃い味のせいか、普段よりスローペースになった。ノンビリ食っている我々の目の前で、店主が丼にスープを入れて味見している。完全に閉店モードだったのだが、突然他の客が３組ほど続けて入ってきて、慌ただしくなってしまった。それに押されるように、何となくそそくさと店を出てしまった。
Posted by msota | Trackbackやっぱりmsotaさんですよね。
隣で食べてました。
新境地開拓の為、車を走らせておりましたが、途中で安心して美味いラーメンが食べたくなり、挫折しました。
この頃、チャーシュウまぶしご飯を海苔で食べるのにハマッテおりまして、週に２回くらい通っております。（邪道かも）
ラーメンも前半がそのまま、後半がにんにく、生姜等々を入れて２倍楽しんでます。（これも邪道かも）
ありゃりゃ、そうでしたか。全然気付かずに失礼しました。
前回行った時、そのチャーシューまぶしご飯を食いました。美味かったなあ。あれで100円っていうのはすごい。
ちなみに、吉村家系の「ラーメン酢」は、なんだかイマイチ好きになれません。
Posted by: m.sota at March 15, 2004 01:08 PM「ラーメン酢」
間違って大量に入れてしまい、泣く泣く飲んだことがあります。
「何も最後まで飲まなくても。」と、後で思いました。
スープは全部飲む派なので殆ど義務です。（笑）
この頃は小匙半分くらいを入れるようにしています。
昨日は大和の菊地家に行きました。
ここも結構、旨いです。
一度、御試し下さい。
あちゃー、あの酢を大量に入れてしまったら、それは泣けますね。
ワタクシも「スープは全部飲む派」なので、ニンニクだの辛子味噌だのをむやみやたらと入れるのは避けてます。というか、滅多に入れません。
菊池家っていうのは、はじめて知りました。最近あんまり北の方には行かないんですけど、機会があったら行ってみます。
Posted by: m.sota at March 17, 2004 01:32 AM