ラーメンネタ開始

あんまりネット上で表明したことはありませんが、ワタクシはかなりラーメン馬鹿でして、しょちゅうラーメン食ってます。ただ、困ったことに頭も馬鹿なので、一体何処のラーメンがどんな味だったのか覚えきれなくなってきてしまいました。
しょうがないので、とりあえず店で食ったラーメンについては記録に残しておくことにしました。記録とは言っても、点数をつけるのは好きじゃないので、美味かったとか、イマイチだったとか、店員の動きが面白かったとか、その程度のもんです。
あらかじめ好みとか傾向を書いておくと、

  • 注文するのはいつも「ラーメン」。他のものはたまにしか注文しない。大盛りも頼まない。
  • ネギが嫌いだが、ネギ抜きにはしない。
  • 家系は結構好き。味とか濃さとかの注文はしない。
  • 札幌ラーメンや喜多方ラーメンも結構好き。
  • 博多系とんこつラーメンはあんまり好きじゃない。
  • 麺は太いのが好み。細いのは好きじゃない。
  • スープはどっちかと言えばくどい味の方が好き。
  • トッピングは滅多に頼まない。
  • 行列に並んでまで食う気は無い。
  • ラーメンのくせに600円を超えるのは言語道断。
  • 具を売りにしているラーメンは食わない。
  • チェーン店にはあまり入らない。
  • 薀蓄はいらない。
  • 居づらい店は嫌い。

こんな感じでしょうか。要するにその店のフツーのラーメンを食うのが好きなのです。
ちなみに、ワタクシにとって一番美味いラーメンは、小田急線長後駅前の踏切のそばにあった古久屋(ラーメン亭、つまりボロい方)の「みそらーめん」であります。色々と思い入れもあるので、あれを超えるラーメンは今後決して現れないでしょう。今はもう店自体が無くなったみたいで非常に残念。

「ラーメンネタ開始」への4件のフィードバック

  1. はじめまして 私は47歳のトラック運転手です 横浜市に住んでいます 私も家系が好きです 総本山を名乗る吉村家(旧店舗)もよくいってました 家系を看板にする店は横浜市内には多々ありますが直系は4店舗みたいですね?←カップラーメンによれば
    個人的には杉田家には週1くらい行ってます あと環2家かな 味的には環2家の方が若干うまいような気がします ここの揚げにんにくをどお〜りゃ!と入れて食べています(笑)杉田家に関していえば北海道産のにんにく(アイヌねぎを使用などと書いてある)と
    のたまわってますが!あれはウソ!!間違いない!
    私は見てしまいましました 中国産のにんにくの段ボール箱があるのをです 大体関東方面で北海道産の
    にんにくがスーパー等で流通されてます?おおいに
    疑問です 私のおすすめは去年11月に開店した東神奈川にオープンした池袋の大勝軒の分店です ここの
    ラーメンの味もさることながら麺の多さにびっくり仰天です う〜りゃ参ったか!な塩梅です 一度お試しあれ(ーー;)
    PS
    私は最近30年ぶりにバイクを買いました BMWのK100RSです ここのページ大変参考になってます
    あなたは最高です。

  2. はじめまして。遅くなりました。
    元々は特に家系好きでもなかったんですが、最近なんだかんだではまってきてしまいました。うちの近くにある「まつり家」は、直系なんだかどうなんだか怪しいですが、とりあえず吉村家によく似てますし、ラーメン酢もあるので、直系みたいなものなのでしょう。何度か行っているうちにこっそりとチャーシューを1枚おまけしてくれるようになりました。そういうところもあって、かなり気に入ってます。
    環2家は何度も行っているんですが、杉田家は一度も入ったことがありません。どういうわけか私が行くといつも閉まっているのです。ぜひ一度比べてみたいと思っているんですが。
    大勝軒といえば、平塚にも去年あたりに出来たんだそうです。行ってみたいと思いつつなかなか行く機会がなかったのですが、なかなか良さそうですね。
    K100RS購入おめでとうございます。大事にしてあげてください。私は裏切ってTDM850にしてしまいましたが、負けず劣らずいいバイクです。バイクはどれも個性的なので、色々乗り換えるのも面白いことに今更気づきました。

  3. msotaさん お返事ありがとうございます 私は先週
    筑波方面にK100RSでひとりぼっちで出かけました・・・ところ・・・道に迷い・・アレレ・・次の瞬間 ガシャ〜ン コケました バイクを起こそうとしましたが起きませんでした 通りがかったドライバーの人に助けてもらい何とか起こしました ミラーは壊しカウルは傷つけブレーキレバーは曲げ・中年のリターンライダーにはつらかったぁ〜(ーー;) 久々にバイクでこけることの感傷を味わいました(笑)それでも
    めげずに帰ってきて販売店に修理を見積もってもらったところ5〜6万だそうな げっ!子供(女22歳)には「ぱぱ調子にのってんじゃないよ!」と言われ
    (調子にのってるわけじゃないバイクにのってんだよ!)と反論したかったのですが・・反省(ーー;)
    最近 俺にはこのバイクは重すぎると感じてます
    でもってバカオヤジはトライアンフのボンネビルに魅力ありありなのであります つぁんつぁん。

  4. あらら、コケちゃいましたか。確かにK100RSは重いですね。道に迷ったりしているような「バイクの操作に対する集中力が欠如している時」は、特に重く感じました。私も何度かどうでもいい状況でコケそうになったことがありますが、頭の中に札束を思い浮かべて火事場のクソ力を捻出して、必死に立ちゴケを回避したもんです。5〜6万ってのはちょっと微妙な値段ですね。BMWにしては安いような気はしますけれども、ミラー近辺だけならそんなもんでしょうか。

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