ツーリングが残念な結果に終わった夜、くどい家系ラーメンを食いたい衝動を抑えきれなくなり、思わずまつり家に行ってしまった。
ここ何回か定番化している「味濃い目」の他に、試しにキャベツ（20円）を追加してみた。この手のトッピングを注文するのは、実は生涯初体験だったりする。（タダでトッピングできる茅ヶ崎家は除く）
そのキャベツ、生で出てくるのかと思ったら、一度湯通ししてあるものだった。量的には「ひとにぎり」くらいか。味そのものは可もなく不可もないもので、暫くスープに浸けておいた方が味がしみて美味くなるような気がするが、気のせいかもしれない。ま、20円で「ラーメンばっかりだと野菜が足りなくなるんじゃないかと不安になる症候群」を抑えられるなら、これで充分だ。
ラーメンそのものは、いつものことながら美味かった。今回もやっぱりチャーシューが2枚入ってきた。隣にいた先客の丼を覗き見すると、1枚しか入っていなかったので、ちょっと得した気分だった。だからまた来たくなってしまうのだ。
お久しぶりです。
私もこの前、初めて”味濃い目”にしてみました。
普段ノーマルなので、いきなり濃い目は辛いかもと思い、これもまた同じくキャベツを入れました。
丁度良くなるだろうと予想してましたが、キャベツが茹でてあるとは思わなかったので、結局はちょっと濃すぎでした。
でも、旨いので許せます。
濃いめにしてしまいましたか。ワタクシはいつのまにか癖になってしまい、濃いめじゃないと納得できなくなってしまいました。ヤバい傾向だなあ・・・
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